| 国家粮油信息中心有关人士近日指出，国内食用油价格有望在今年下半年出现回落。但由于需求旺盛、成本提升等原因，预计食用油价仍会在高位运行相当一段时间。
这位不愿透露姓名的人士指出，目前影响国际大豆价格的主要因素——美国大豆和玉米的种植面积竞争问题，将在5月份之后得到弱化，国际供求双方的关注重点将转向大豆产量方面。
他认为，按照目前统计的各国大豆播种面积计算，2008年世界大豆产量将提高1727万吨左右，再加上其他油料作物产量的增加，预计今年世界植物油产量将增长650万吨左右，基本能够满足2008年世界植物油需求增长的需要，从而促使植物油价格在今年下半年保持稳定或者出现回落。
具体到国内来看，他预计2008年下半年我国国内食用油供应量将较2007年提高71万吨。国家粮油信息中心数据显示，2008年二季度我国棕榈油进口到港量将达到160万吨，月均55万吨左右，将远远高于去年同期40万吨的水平。这些因素都会促使国内食用油价格在下半年出现回落。
不过回落幅度可能有限。国家粮油信息中心张立伟表示，美元持续贬值和全球物价普遍上涨将支撑植物油价格高位运行。同时，原油价格迈上新台阶、生物柴油产量提高、海运费居高不下等因素使得油料油脂进口成本较高，也在一定程度上支撑国内植物油价格。
展望未来几年的中国油脂市场，中粮集团油脂部经理邓瑞红表示，由于我国人均植物油占有量仍低于世界平均水平，而且国内油脂油料产需缺口巨大，预计未来5年进口规模将继续保持高速增长。预计到2012年，大豆压榨量达到4900万吨，菜子压榨量达到1000万吨，棕榈油消费量在800万吨。 | 
