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在目前备受行业关注的电子监管码问题上，王延才认为，电子监管码对于打击假冒伪劣产品、保护消费者利益有着积极意义，但由于行业特点的多样化，电子监管码在啤酒行业实施过程中存在巨大困难，一方面是啤酒企业的规模化生产，使得在每瓶产品上打印电子监管码成为“不可能完成的任务”；另一方面，经过市场调研了解到，若商标印刷厂进行设备更新，其投入将高达几千万元，给厂方造成巨大压力。因此，中酒协正积极与政府沟通，建议将啤酒产品的电子监管码从“瓶”转化成“箱”。
化解啤酒原料危机：延伸麦芽产业链
2006到2007年间，啤酒原料价格一路飙升，国际啤酒大麦的最新报价已经超过400美元/吨，与此同时，我国甘肃、东北、江浙等几大主产区的啤酒大麦早已销售一空。受啤酒大麦短缺的直接影响，大麦麦芽的价格一路飙升，目前国产大麦麦芽已经从3000元/吨涨到5000元/吨以上，进口大麦麦芽从3400元~3600元/吨涨到6000元~6200元/吨，原料危机给国内的啤酒生产企业带来了沉重的生产压力，有的企业更因此陷入生存危机。
为了缓解原料短缺的状况，中国酿酒工业协会啤酒分会向国家质检总局递交了《关于许可新的啤酒大麦渠道，以保证啤酒行业基本生产需求》的报告。就此，王延才表示，随着行业的不断发展，行业链的作用日益突出，特别是针对啤酒行业，目前国内的啤酒麦芽专业生产企业已达110多家，生产能力达到500多万吨，在原料环节上的产业链条已初步形成。在这样的原料供求大背景之下，发展中国的麦芽产业链已成为当务之急。 | 
