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横县质监局召开月饼生产企业监管会议

 来源:本网原创 作者:南宁市质量技术监督局 邓媛媛 日期:2008-8-15 17:17:52

 

横县质监局召开月饼生产企业监管会议

      为了确保奥运会期间及即将到来的中秋国庆期间月饼的质量安全,8月7日,横县质监局召开了月饼生产企业监管会议。会议由横县局周春晓副局长主持,30多家月饼生产企业的负责人参加会议。

      会议向各月饼生产企业提出食品安全监管工作的具体要求,并发放《四本台帐》、《食品召回管理规定》、《食品标签管理规定》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等相关资料,还积极动员、帮助到会食品企业申办食品生产许可证。

     针对横县月饼生产厂家规模小、资金薄弱、申证困难的情况,会议专门安排横县百合镇正合食品厂的负责人进行申证经验介绍。该厂是由四个小规模饼厂合并后成立的,通过合并,壮大了企业规模,聚拢了分散资金,减轻了申证给小企业带来的压力。通过现场经验介绍,使月饼生产厂家了解到联合申证,共同发展的新思路,并在会上纷纷踊跃发言提问,希望获取更多关于申证的详细信息以便做好QS证申办工作。

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