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地震灾害后注意饮用水安全

 来源:中国食品质量报 作者: 日期:2008-6-20 17:55:33

 

地震灾害后注意饮用水安全

□ 李复兴

  地震是人类至今尚未能预测的自然灾害。汶川强烈地震后,首先城市自来水供水系统遭到严重破坏,供水中断,城乡及广大农村水井井壁坍塌,井管断裂或错开、淤沙。地表水受污水、粪便及腐体的污染,因此造成灾区群众包括牲畜供水极为困难,有时不得不饮用河水、塘水、沟水、地下积水及雨水。能否及时解决群众供水的问题是关系到地震灾区群众生命安全是控制疫病的一个重大关键问题。
  要解决地震灾区群众的饮水问题,首先要找到清洁水源,并注意水源地环境卫生;要确保水质达到安全饮用的要求,对于不能直接饮用的水要进行消毒处理;要采用合格的供水方式和系统,并对水源进行保护,防止污染。

水源的选择

  水源的选择应综合考虑以下4个方面因素:
  第一,保证水量充足。根据当地的气候、季节、居民用水习惯及供水服务半径等,选择能满足居民供水量的水源。
  第二,确保水质良好。根据水源周围环境条件、卫生状况及水质分析结果来选择水质好、安全、无地方病、无毒害及无放射性危害的水源。
  第三,便于保护。如果水源经常受到工业废水或生活污水的污染,那么即使有完善的净水设备和严格的操作管理,也不能保证供水的安全。
  第四,技术、经济上要合理。在分析比较各水源的水量、水质之后,结合取水、净化及输配水等设施的要求,尽量减少投资,选择技术与经济均合理的水源。

水源的卫生要求

  第一,对于地面水,取水点应设在河段上游,并设立水码头或跳板,以便能取到离岸边较远的水;在岸边设砂滤井或用砂滤缸进行沉淀和消毒;在池塘多的地区可采用分塘用水。
  第二,水井应尽可能设在无污染地段,周围20~30m内要无厕所、粪坑、垃圾堆、畜圈、渗水坑及尸体掩埋等;要有井台、井栏和井盖;井底与井壁要注意卫生防护;设公用取水桶;饮用浅井水需要进行消毒;
  第三,对于泉水,其集水室应加盖,并设排水沟,以防污染。

饮用水的净化与消毒

  对于不适合直接饮用的水应进行澄清、净化、消毒。
  一、混水澄清法。用明矾、硫酸铝、硫酸铁或聚合氯化铝作混凝剂,适量加入混水中,用棍棒进行搅动,待出现絮状物后静置沉淀,水即澄清。
  二、 饮水消毒法。煮沸消毒法效果可靠,方法也简便易行。也可用漂白粉等卤素制剂对饮用水进行消毒。按水的污染程度,每升水加l~3毫克氯,15~30分钟后即可饮用。
  三、 持续消毒。而井水由于不断取水和井外水的渗入,余氯会逐渐减少,过一段时间后可再次投药消毒。
  四、制作简易的过滤器。可采用木桶或塑料桶,由下往上依序加入细沙、粗砂和卵石共50公分,木炭25公分;每天每平方米可过滤32吨水量。

供水设施的卫生

  第一,水车送水。这种供水方式可以方便群众取水。需要注意的是,在送水前,要对水车用漂白粉等进行消毒处理。运行中要有专人负责并加盖密封。水车的水管不要拖在地上,还要防止水龙头被污染等。
  第二,自备取水工具。自备取水工具一定要确保卫生干净,使用前最好先进行消毒。尽量用统一、专用的水桶,以防交叉感染。所有盛水容器都要进行标识。

日常饮水知识的普及教育

  一般健康人和正处在康复过程中的人应多喝水、喝好水、喝消过毒的新鲜水,不能等渴了再喝,要主动喝水。饮水方式要科学、饮水设施要安全,这是一个长期需要普及教育的过程。
  总之,日常居民饮水要严格执行国家生活饮用水卫生标准,供应安全卫生的饮用水,防止肠道传染病暴发流行,避免水质受到污染而造成急性和慢性中毒事故。

(作者系中国医促会健康饮用水专业委员会主任 世界水文化研究会会长 )

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